براتب تنافسي ومزايا شهرية وسنوية وتأمين وتطوير | مطاعم كبابجي تعلن عن فرص عمل
براتب تنافسي ومزايا شهرية وسنوية وتأمين وتطوير | مطاعم كبابجي تعلن عن فرص عمل
نحن في الشركة الوطنية للتغذية والخدمات المساندة ( مطاعم كبابجي ) نبحث عن مدير مطعم ذو خبرة للانضمام إلى فريقنا . إذا كنت شخصًا ذو مهارات قيادية قوية، ولديك القدرة على إدارة فريق وتحقيق نتائج متميزة في بيئة ديناميكية،
نود أن نسمع منك!
الوظيفة: مدير مطعم
المسؤوليات:
• الإشراف على المناوبات اليومية لضمان تقديم تجربة عملاء استثنائية تتجاوز التوقعات.
• دعم وتوجيه فريق العمل من خلال تدريبهم وتطوير مهاراتهم.
• دعم تحسين النتائج المالية عبر زيادة المبيعات وتقليل التكاليف.
• قيادة الفريق بالقدوة والالتزام بمستويات عالية من النظافة الشخصية والنظافة العامة للمطعم.
• تنسيق الجداول الأسبوعية والإشراف على عمل جميع الأقسام.
• ضمان تطبيق السياسات والإجراءات الداخلية ومتابعة تنفيذها.
• المساهمة في وضع وتنفيذ المشاريع التي يديرها مدير العمليات.
• مراقبة الأداء الفردي للموظفين وتقديم التوصيات بشأن التعديلات في الرواتب.
• ضمان تقديم أفضل جودة للطعام واستخدام المواد الخام الممتازة.
• التعامل مع شكاوى العملاء وحلها بشكل فعال ومهني.
• مراجعة وتنفيذ تقارير المبيعات والأداء المالي للمطعم.
• متابعة أعمال الصيانة اللازمة للمطعم والمعدات.
المتطلبات
• خبرة لا تقل عن 8 سنوات في إدارة المطاعم ذات الخدمة الكاملة (المطاعم الشرقية).
• شهادة بكالوريوس في إدارة الفنادق، إدارة الأعمال أو مجال ذي صلة.
• مهارات تواصل شخصية ممتازة وقدرة على اتخاذ القرارات الحكيمة.
• القدرة على العمل تحت الضغط والتحلي بالمرونة في بيئة عمل ديناميكية.
• معرفة قوية في إدارة تكاليف الطعام والعمالة، وتحقيق الأهداف المالية.
• الالتزام بمعايير الخدمة والعمل الجماعي وخلق بيئة عمل إيجابية.
• القدرة على تدريب وتطوير الفريق والعمل على تعزيز مهاراتهم.
• المعرفة الجيدة في تطبيق معايير الصحة والسلامة الغذائية.
المزايا:
• راتب تنافسي.
• فرص لتطوير مهارات القيادة والإدارة.
• بيئة عمل داعمة ومرنة.
• تأمين صحي.
• علاوات.
• زيادات سنوية.
كيفية التقديم:
إذا كنت تتمتع بالخبرة والمهارات المطلوبة وترغب في الانضمام إلى فريقنا الناجح، يرجى إرسال سيرتك الذاتية إلى
[email protected] مع ذكر “مدير مطعم” في موضوع الرسالة.
نحن في انتظار تلقي طلباتكم والعمل معكم على بناء مستقبل مشرق لمطعم
إذا لم تتلق رداً، يؤسفنا إبلاغك بأننا واصلنا العمل مع مرشحين آخرين.
للانضمام إلى قناتنا عبر التليجرام المخصصة للوظائف – أضغط هنا
للانضمام إلى مجموعات الواتساب المعتمدة والخاصة بالوظائف الشاغرة – أضغط هنا
للانضمام إلى قناة الواتساب الخاصة بالوظائف الشاغرة – أضغط هنا
للانضمام إلى صفحتنا عبر الفيسبوك سِجلات الأردن للوظائف – أضغط هنا