وظائف شاغرة في قسم الحلويات والمعجنات – رابط
وظائف شاغرة في قسم الحلويات والمعجنات – رابط
وظائف شاغرة في قسم الحلويات والمعجنات – رابط
نحن نوظف: رئيس طاهي المعجنات!
وصف الدور
نحن نبحث عن رئيس طاهي الحلويات لقيادة قسم الحلويات الغربية لدينا. يشمل هذا الدور إدارة مطبخ الحلويات وقيادة فريق مبدع وإنتاج حلويات مبتكرة وعالية الجودة تعكس الاتجاهات الحالية.
المسؤوليات الرئيسية
– الإشراف على إنتاج المعجنات والحلويات عبر الفروع.
– تطوير وابتكار وصفات الحلويات على الطريقة الغربية.
– تدريب وقيادة فريق المعجنات؛ تفويض المهام وضمان سير العمل.
– الحفاظ على أعلى المعايير في سلامة الأغذية والنظافة.
– إدارة المخزون وطلب اللوازم.
– ابق على اطلاع باتجاهات الحلويات والتقنيات الحديثة.
المؤهلات
– خبرة أكثر من 5 سنوات في مجال الحلويات الغربية، بما في ذلك أكثر من 2 سنوات في دور إشرافي.
– خبرة في المخبوزات وعرض المعجنات والتقنيات الحديثة.
– القدرة على الإشراف على مواقع متعددة بجودة متسقة.
– مبدع ومدرك للاتجاه مع مهارات قيادية قوية.
– إدارة ممتازة للوقت والقدرة على العمل تحت الضغط.
– التزام قوي بسلامة الغذاء والنظافة الصحية.
– تعليم الطهي الرسمي هو زيادة.
اذا كنت مهتم يرجى ارسال السيرة الذاتية الى الايميل التالي:
