هل أنت من محبّي القهوة؟، علميًّا ١٠ فوائدَ صحية للقهوة

تعد القهوة واحدة من أكثر المشروبات شعبية في العالم.

تحتوي القهوة على مستويات عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المفيدة.

تظهر الدراسات أن شاربي القهوة أقل عرضة للإصابة بالأمراض الخطيرة من غيرهم.

فيما يلي أهم عشر فوائد صحية للقهوة.

فوائد القهوة

القهوة تحسن مستويات الطاقة وتجعلك أكثر ذكاء

يمكن للقهوة أن تساعدك  على الشعور بتعب أقل و تخفّف الإرهاق و تزيد مستويات الطاقة لديك.

وذلك لأن حبوب القهوة تحتوي على منبه ( الكافيين) – المادة ذات التأثير النفسي الأكثر شيوعًا في العالم-.

بعد شرب القهوة ، يتم امتصاص الكافيين، بعدها ينتقل إلى دماغك من خلال الدّم.

القهوة يمكن أن تساعدك على حرق الدهون

يجب أن تعرف أنّ الكافيين موجود في كل مكمل تجاري لحرق الدهون تقريبًا  وذلك لسبب وجيه.

إنها واحدة من المواد الطبيعية القليلة التي ثبت أنها تساعد على حرق الدهون.

تظهر العديد من الدراسات أن الكافيين يمكن أن يعزز معدل التمثيل الغذائي الخاص بك بنسبة 3-11 ٪.

تشير دراسات أخرى إلى أن الكافيين يمكن أن يزيد بشكل خاص من حرق الدهون بنسبة تصل إلى 10 ٪ لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة و 29 ٪ لدى الشخص النحيل.

ومع ذلك ، من الممكن أن تتضاءل هذه التأثيرات عند شاربي القهوة على المدى الطويل.

القهوة تزيد من نشاطك

يحفز الكافيين جهازك العصبي ، ويشير إلى الخلايا الدهنية لتكسير الدهون في الجسم.

هذه الدهون من الممكن أن تمدّ الجسم بالمزيد من الطّاقة.

تزيد القهوة أيضًا من مستويات الأدرينالين في الدم.

الأدرينالين هرمون يحفّز الجسم للقيام بنشاط أكثر.

بالنظر إلى هذه الآثار ، ليس من المستغرب أن الكافيين يمكن أن يحسن نشاط جسمك.

تحتوي القهوة على العناصر الغذائية الأساسية

العديد من العناصر الغذائية موجودة في حبوب البن.

يحتوي كوب واحد من القهوة على :
١- فيتامين ب 2.
٢- فيتامين ب 5.
٣- المغنيسيوم و البوتاسيوم.
٤- فيتامين ب 3.

على الرغم من أن هذا قد لا يبدو أمرًا كبيرًا ، إلا أن معظم الناس يستمتعون بالعديد من فناجين القهوة في اليوم؛ مما يسمح بزيادة هذه الكميات بسرعة.

قد تقلل القهوة من خطر الإصابة بالسّكّري (نوع ٢)

يعد مرض السكري من النوع 2 مشكلة صحية كبيرة ، ويؤثر حاليًا على ملايين الأشخاص حول العالم.

والسكري هو ارتفاع مستويات السكر في الدم بسبب انخفاض القدرة على إفراز الأنسولين.

لسبب ما ، إنّ شاربي القهوة تقلّ خطورة إصابتهم بشكل كبير  بداء السكري من النوع 2.

تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يشربون  القهوة أقل عرضة لمرض السّكّري بنسبة تصل إلى 23-50 ٪ للإصابة بهذا المرض.

أظهرت إحدى الدراسات انخفاضًا يصل إلى 67٪.

القهوة قد تحميك من مرض الزهايمر

مرض الزهايمر هو أكثر الأمراض العصبية شيوعًا وهو السبب الرئيسي للخرف في جميع أنحاء العالم.

عادة ما تصيب هذه الحالة الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا.

و تظهر العديد من الدراسات أن شاربي القهوة  أقل عرضة بنسبة 65 ٪ لمرض الزهايمر.

تساعد القهوة على حماية الكبد

الكبد هو عضو مذهل ومهم يقوم بمئات الوظائف المهمة.

و قد يصيب الكبد أمراض مختلفة، مثل أمراض الكبد الدهنية وغيرها الكثير.

يمكن أن تؤدي العديد من هذه الحالات والأمراض إلى تليف الكبد .

من المثير للاهتمام أن القهوة قد تحمي من تليف الكبد.

الأشخاص الذين يشربون 4 أكواب أو أكثر في اليوم لديهم خطر أقل بنسبة 80٪ من الإصابة بمرض تليّف الكبد.

القهوة تحارب الاكتئاب وتجعلك سعيدًا

الاكتئاب هو اضطراب عقلي خطير يسبب انخفاضًا كبيرًا في دافعيتك نحو الحياة.

والاكتئاب مرض شائع جدًّا ، حيث أن حوالي 4.1٪ من الأشخاص في الولايات المتحدة يعانون من الاكتئاب.

في دراسة نشرتها جامعة هارفارد عام 2011 ، أنّ النساء اللواتي يتناولن 4 أكواب أو أكثر من القهوة يوميًا أقل عرضة للإصابة بالاكتئاب بنسبة 20٪.

القهوة قد تقلل من خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان

يعد السرطان أحد الأسباب الرئيسية للوفاة في العالم.

يبدو أن القهوة تحمي من نوعين من السرطان: سرطان الكبد وسرطان القولون.

سرطان الكبد هو ثالث سبب رئيسي للوفاة بالسرطان في العالم ، بينما يحتل سرطان القولون المرتبة الرابعة.

تشير الدراسات إلى أن شاربي القهوة لديهم خطر أقل بنسبة 40٪ للإصابة بسرطان الكبد.

وبالمثل ، وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على 489706 شخصًا أن أولئك الذين يشربون 4-5 أكواب من القهوة يوميًا لديهم خطر أقل بنسبة 15 ٪ من الإصابة بسرطان القولون.

قد تقلل القهوة من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية

تظهر بعض الدراسات أيضًا أن شاربي القهوة لديهم خطر أقل بنسبة 20 ٪ من الإصابة بالسكتة الدماغية.

لا تتردّد عن شرب كميّة معتدلة من القهوة يوميًّا.