اصنعي شيبس صحي ولذيذ بثلاث مكونات فقط في منزلك

اصنعي شيبس صحي ولذيذ بثلاث مكونات فقط في منزلك

لا ينفكّ الأطفال عن الإلحاح للحصول على أكثر من ٣ أكياس من الشبس يوميا، علما أن كيسا واحدا من الشيبس يضر صحتهم ويدمر مناعتهم.

ولا يمكنك منع طفلك عن تناول الشيبس، لأنه يرى جميع الأطفال يأكلونه، والإعلانات لا تتوقف عن بث مدى لذة رقائق البطاطس المقرمشة.

ولكن لا تقلقي حيال ذلك، يمكنك صناعة الشيبس بطريقة صحية، وطعم لذيذ، و مكونات سهلة، بهذا تضمنين صحة طفلك.

المكونات:

حبتان كبيرتان من البطاطا.

زيت نباتي مقلي (٤ أكواب).

ملح حسب الرغبة.

الإضافة:

يمكنك إضافة منكهات أخرى حسب الرغبة، مثل بهار الشيبس من أي بقالة أو عطار.

التحضير:

قومي بغسل البطاطس جيداً.

قشري البطاطس.

نقطع البطاطس على شكل دوائر بوساطة قشارة البطاطس (حيث تكون رقيقة).

اغسلي البطاطس المقطعة بالماء.

انقعي البطاطس في الماء مدّة عشر دقائق.

سخني الزيت في مقلاة عميقة على نارٍ هادئة.

أضيفي دوائر البطاطس واحدة تلو الأخرى حتّى تمتلئ المقلاة.

نقلب دوائر البطاطس حتّى تتحمر.

نضع البطاطس على مناديل ورقية.

نرش الملح على وجه الشيبس.

يمكنك أكلها مع الكاتشب أيضًا.

يمكن الاطلاع على المزيد من وصفات أشهى الأطعمة والحلويات بالإضافة إلى نصائح متنوعة تتعلق بالأغذية والمطبخ من خلال الرابط التالي: https://jordanrec.com/archives/category/innovations-and-inventions