فوائد البصل للجسم

البصل هو من أكثر الخضار شعبية وانتشارًا في جميع أنحاء العالم وفي مختلف الأطباق، بالإضافة إلى امتلاكه عددا كبيراً من الفوائد الصحية الغذائية الضرورية للجسم.

فوائد البصل المختلفة

1- يحتوي على كميات كبيرة من مضادات الاكسدة، التي تعمل على تضعيف تلف الخلايا والانسجة في الجسم.

2- القدرة على التخلص من الجذور الحرة الموجودة في الجسم بالإضافة إلى تثبيط عمليات الأكسدة المرتبطة بالتصلب العصيدي وأمراض القلب. 

3- يعمل فيتامين E  الموجود في البصل  كمضاد قوي للأكسدة حيث يقوم بالتخلص من المفعول الضار للمعادن الموجود في الدم.

4- يعمل عنصر الخروم، على تقليل من مستوى الكوليسترول في الدم ويقلل من خطر الإصابة بالسكتة القلبية وأمراض القلب بالإضافة إلى معالجة ارتفاع مستوى ضغط الدم في الجسم.

5- تعمل مركبات الكبريت الموجودة في البصل على زيادة من مستوى الأنسولين في الدم والتقليل من نسبة السكر فيه.

6- يعمل البصل كمضاد حيوي طبيعي منذ سنوات طويلة، حيث يستخدم على التأقلم مع الديدان المعوية، الفيروسات المختلفة، بالإضافة إلى حالات الزكام التي تنتج عن عدوى في المسالك التنفسية.

7- يخفف البصل من قوة وحدّة الربو ويعمل على التقليل من حالة التورم الناتج عن التهاب المفاصل.

الفيتامينات الموجودة في البصل

يحتوي البصل على العديد من المعادن الطبيعية المتنوعة بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات. كميات كبيرة من فيتامين (C)، فيتامين (B). تمتاز هذه الفيتامينات بالكثير من الفوائد الصحية التي تدعّم الجهاز المناعي، وتعمل على الوقاية من مجموعة متنوعة من الامراض.

فوائد البصل في الطب البديل

1- أثبتت العديدة من الدراسات أن للبصل الكثير من الاستخدامات في الطب البديل والطب الغربي. وقد استخدم في إطار الطب الطبيعي مثل علاج الزكام والعال والبحة عند خلطه مع القليل من العسل.

2- بالطبع استخدام البصل الشائع في علاج البواسير ومعالجة تهيج البشرة والجلد وتحسين القدرة والرغبة الجنسية.

3- ينصح في الطب البديل بالتنويع قدر الامكان بتناول البصل بمختلف ألوانه الاخضر، الابيض، الاصفر والبنفسجي في الأطباق اليومية، حيث لكل نوع منها العديد من الفوائد المختلفة التي تتعلق بمركـبات الألوان في هذه النبتة العظيمة.

دراسات حول البصل

– أظهرت دراسات والتجارب الحديثة ان تناول البصل بجميع ألوانه يعمل على تقليل احتمالية الاصابة بالأمراض المستقبلية.

– لقد وجد الباحثون في جامعة ويسكونسن ان تناول البصل يمنع تراكم الصفائح الدموية التي ترتبط بالتصلب العصيدي، بالإضافة الى امراض القلب والاوعية الدموية، السكتة الدماغية والنوبات القلبية.

– أظهرت الدراسات والبحوث التي أجريت في سويسرا ان تناول كمية غرام واحد من البصل اليابس في اليوم لمدة أربعة اسابيع، زاد من قوة وكثافة العظام عند الفئران بنسبة 17% أكثر من باقي الحيوانات التي تابعت نظام غذائي مختلف. ونتج عنه أن البصل يعمل على تقليل من حالة هشاشة العظام.

– أثبتت العديد من الدراسات أن للبصل تأثير إيجابي ضد سرطان الثدي بالإضافة إلى الاورام السرطانية في المبيض، المعدة، الرئتين والمثانة.

يمكن قراءة المزيد من المقالات المتعلقة بالصحة والجمال من خلال الرابط التالي: https://jordanrec.com/archives/category/health-beauty