فوائد الثوم للجسم

فوائد الثوم للجسم

الثوم هو من الخضراوات الأكثر شعبية ويعود ذلك للفوائد الصحية والعلاجية الكثيرة واعتبارها جزء لا يتجزأ من كثير من الأطباق الرئيسية اليومية.

فوائد الثوم للجسم

1- خفض مستوى الكولسترول وضغط الدم

يعمل تناول الثوم على تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم بالإضافة إلى أنه يساهم في عملية خفض مستوى ضغط الدم في الجسم وبالتالي يحافظ على صحة الجسم من الإصابة بالسكتة القلبية المفاجأة.

2- يمنع الإصابة بالجلطات الدموية

تعمل الجلطة الدموية على انسداد الشرايين وهذا يؤدي إلى توقف كلي في تدفق الدم من القلب إلى أنسجة وأجزاء الجسم المختلفة.

ويساعد تناول الثوم على زيادة إنتاج أكسيد النيتريك في الأوعية الدموية ويعمل هذا الأكسيد على توسيع الأوعية وتسهيل عملية تدفق الدم في الجسم.

3- مكافحة الامراض المعدية

يستخدم الثوم منذ القدم كمعالج وواقي للعديد من الامراض المعدية وذلك يعود إلى احتواء الثوم على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تساعد على محاربة الكثير من الجراثيم والفيروسات المعدية.

يحتوي الثوم على: مركبات الكبريت، فيتامين (C) و(B6)، السيلينيوم، المغنيزيوم، البوتاسيوم، الكالسيوم وغيرها.

4- الوقاية من الاصابة بالسرطان

يعتبر الثوم من المصادر المهمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة التي تعمل على تقوية جهاز المناعة في الجسم ومنع تطور الخلايا السرطانية في الجسم.

بالإضافة إلى تقليل احتمالية الإصابة بسرطان القولون والمعدة ومكافحة كثير من أنواع الطفيليات المعوية والديدان.

5- تقليل مضاعفات مرض السكري

يعمل الثوم على تقليل من المضاعفات المصاحبة للإصابة بمرض السكري مثل مشاكل الكلى ومشاكل النظر وغيرها بالإضافة إلى تقليل من مستوى السكر والدهنيات في الدم.

6- فوائد الثوم للحامل 

1- يعمل الثوم على تحسين الدورة الدموية للحامل بالإضافة إلى تقليل مستوى الكوليسترول لديها.

2- يساهم الثوم في زيادة وزن الجنين عند الولادة.

3- يعمل الثوم على تقليل خطر الإصابة بتسمم الحمل.

4- يعمل الثوم على تقليل الشعور بالإرهاق المصاحب لفترة الحمل فهو يساعد على القضاء على البكتيريا والفطريات الضارة في الجسم.

5- يساعد تناول الثوم على معالجة الالتهابات المهبلية بالإضافة إلى متلازمة الحساسية من مادة الخمائر ومرض المبيضات المزمن.

7- معالجة وتغذية البشرة

يساعد زيت الثوم على علاج الالتهابات الفطرية والثآليل بالإضافة إلى علاج الأمراض الجلدية المزعجة التي تظهر بشكل مفاجئ على الجلد وفي أماكن مختلفة منه.

يحتوي الثوم على كميات كبيرة من مادة الأليسين التي تقوم بعمليات كيمائية تفاعلية عند هضمها مع الدم.

وتستطيع مادة الأليسين على القضاء على الكثير من الفيروسات والفطريات الضارة التي تشكلت في جسم الانسان وتكون هذه الفطريات سببا لتشكل حب الشباب والالتهابات الجلدية المختلفة.

ويعتبر الاليسين مضاد فعال للتأكسد الذي يعمل على الحماية من الفيروسات الضارة في الجسم وأثبتت العديد من الدراسات فائدة الثوم في العلاج الموضعي على البشرة.

وينصح الأطباء للحصول على أكبر قدر من الفائدة من تناول الثوم على تناولها نيئة بعد تقطيعها بشكل جيد ثم وضعها مع الأطباق المختلفة مثل السلطة أو الأطباق الغذائية الأساسية.

يمكن قراءة المزيد من المقالات المتعلقة بالصحة والجمال من خلال الرابط التالي: https://jordanrec.com/archives/category/health-beauty