بان كيك هش لذيذ وسريع

بان كيك هش لذيذ وسريع
بان كيك هش لذيذ وسريع

بان كيك هش لذيذ وسريع

يعد البان كيك من الحلويات الغربية السهلة. وهي وجبة شهية ومغذية جداً للكبار والصغار ويمكن صنع أشكال محببة للأطفال الإنتقائيين بالأكل. ولمن يريد أن يخفض من وزنه يمكن استبدال دقيق القمح بالشوفان المطحون. حيث يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف، وبالتالي لايؤدي إلى السمنه ويمتلك سعرات حرارية أقل.

المكونات:

1كوب من الطحين متعدد الاستعمالات.

كوب من الحليب السائل.

ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض سواء خشن أو السكر المطحون الناعم.

بيضة مخفوقة أو أكثر، حسب كمية الطحين ويفضل فصل الصفار عن البياض وخلط كل واحد على حده ليعطي هشاشة أكثر.

ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.

ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.

ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير:

نخلط جميع المكونات الجافة، من الطحين والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير. 

خلط جميع المكونات السائلة من الحليب والبيض والزيت في وعاء آخر، ثم خلط مزيجي المكوّنات الجافة والسائلة معًا للحصول على مزيج سلس. 

نقوم بتسخين صينية مدهونة بالقليل من الزيت أو مقلاة على نار متوسطة، وسكب ربع كوب من المزيج على الصينية الساخنة، ثمَّ قلب الفطيرة على الوجه الثاني حتى يصبح ذهبي اللون يعاد الصب حتى تنتهي كمية الخليط وبذلك تكون فطيرة البان كيك جاهزه

تؤكل فطيرة البان كيك على الفطور أو كوجبة خفيفة بين الوجبات الأساسية بسبب انخفاض سعراتها الحرارية وارتفاع قيمتها الغذائية نظرًا لاحتوائها على نسبة معقولة من البروتين كما أنّها في الأغلب تؤكل مع قطع فواكه طازجة مما يعزز نسبة الفيتامينات بجانب البروتين أو تقدم مع العسل أو النوتيلا واذا لم تتوفر يمكنك صنعها بالمنزل بهذه المقادير البسيطة

بديل النوتيلا

المقادير:

1 كوب سكر

1 كوب زيت

وكوب حليب

4ملاعق كبيرة كاكاو بودرة

طريقة التحضير:

نضع جميع المكونات بالخلاط ونخلطهم لمدة 5 دقائق فقط، نحفظه في برطمان محكم الغلق لعودة استخدامه لاحقا.

يمكن الاطلاع على المزيد من وصفات أشهى الأطعمة والحلويات بالإضافة إلى نصائح متنوعة تتعلق بالأغذية والمطبخ من هنا

زر الذهاب إلى الأعلى
Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Ads Blocker Detected!!!

يبدو أنك تستخدم أداة لحظر الإعلانات. نحن نعتمد على الإعلانات كمصدر تمويل لموقعنا الإلكتروني.

Powered By
Best Wordpress Adblock Detecting Plugin | CHP Adblock

أنت تستخدم أداة مانع الإعلانات

نحن نحاول تقديم المحتوى الأفضل لك ، وحجب الإعلانات من قبلك لا يساعدنا على الإستمرار ، شكراً لتفهمك ، وعذراً على الإزعاج