نودلز مقلية سريعة التحريك مع الروبيان والخضروات

نودلز مقلية سريعة التحريك مع الروبيان والخضروات

هذا الطعام المريح لذيذ للغاية ويستغرق حوالي 15 دقيقة فقط لتجميعه.

نودلز رامين مقلي يجمع بين الروبيان الطري والكثير من الخضار.

نعيش جميعًا حياة مزدحمة وأحيانًا تكون الوجبة السريعة والسهلة في الواقع أمرًا يوميًا في منازل مختلفة.

بالنسبة لنا، تعتبر المكرونة سريعة التحضير إحدى الوجبات الجاهزة التي غالبًا ما نتناولها في مخزننا، ومع ذلك يمكن أن تصبح مملة عند طهيها بسهولة في كل مرة.

لا أرى أي سبب يجعلك تستقر على معكرونة مملة في كل مرة يمكنك فيها رفعها بسهولة في وقت قصير.        

طريقة عمل وصفة المكرونة سريعة التحضير

تُطهى النودلز عادةً في ماء مغلي مع التوابل وأحيانًا بزيت الطهي.
بمجرد طهي المعكرونة، قم بإزالتها من على النار ويمكنك إما تقديمها على الفور أو نقلها إلى المستوى التالي عن طريق إلقائها في بعض الخضار والبروتينات لإعداد وجبة صحية.

لتحضير الجمبري

روبيان – منقوع ومنظف.
ملح للتذوق.
فلفل أسود – حسب الرغبة.

لتحضير الخضار

الزيت – لقد استخدمت زيت الزيتون.
البصل أي نوع من البصل سيعمل بشكل جيد: أصفر أو أبيض أو أحمر.
الجزر – لقد استخدمت بعض الجزر المبشور.
الفطر – لقد استخدمت زر الفطر الأبيض.
الفليفلة الحلوة – مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
مسحوق التوابل – (علبة التوابل المرفقة مع علبة المعكرونة).
ملح (اختياري) – قد لا تحتاج إليه إذا كنت تستخدم عبوات التوابل المرفقة مع عبوة المعكرونة.

لتحضير المكرونة سريعة التحضير

نودلز – عبوتين من النودلز سريعة التحضير من اختيارك.
الماء – يكفي الماء لتغطية المعكرونة بأكملها أثناء عملية الغليان.
لجعل المعكرونة تقلى
ما عليك سوى الجمع بين الخضار والروبيان والنودلز.

الفرق بين المكرونة سريعة التحضير والمعكرونة

تشير الدراسات إلى أن المعكرونة الفورية نشأت من الصين: المعكرونة الفورية هي نوع غير تقليدي من المعكرونة، فهي لذيذة ومختلفة تمامًا عن المعكرونة العادية.

تُطهى المعكرونة سريعة التحضير في غضون فترة زمنية قصيرة مقارنةً بالمعكرونة والملمس، فهي حريرية وناعمة ومضغوطة وقوية للعض وبالطبع فهي أكثر حساسية من المعكرونة

ماذا يمكنني أن أستخدم في هذا الطبق؟

المعكرونة سريعة التحضير متعددة الاستخدامات، لقد حان الوقت لكي تكون مبدعًا وتستخدم أي خضروات تتوسل لاستخدامها في وعاء هش.
ومع ذلك، لا تريد أن تفسد المعكرونة من خلال أن تكون طموحًا للغاية فيما يتعلق باختيارات الخضروات.

الخضار:

بازيلاء.
فشار الذرة الحلوة.
فاصوليا خضراء.

بروتين:

دجاج.
لحم بقري.

  
تمامًا مثل أي وصفة للقلي السريع ، من المهم تحضير جميع المكونات ؛ قطّع كل الخضروات وجاهز لإضافتها إلى القلي السريع.

وبالمثل، يجب قياس السوائل والتوابل مسبقًا ووضعها جانبًا وجاهزة للاستخدام.

يُقلب دائمًا على نار عالية حتى تحافظ على كل شيء هشًا وطريًا وغير طري.

يمكنك اختيار الخضار من اختيارك والانطلاق في جولة منزلية مع نودلز القلي السريع.

قد لا تحتاج إلى إضافة أي ملح إذا اخترت استخدام علبة التوابل التي تأتي مع النودلز.

مكونات

• 2 عبوة نودلز سريعة التحضير.
• قدر كبير من الماء المغلي.
• 1/2 كوب بصل مقطع مكعبات.
• 1/4 كوب جزر مبشور.
• ملح اختياري.
• فلفل اسود.
• 1/4 كوب فلفل أحمر ، مكعبات.
• 1/4 كوب فلفل أخضر ، مكعبات.
• 1 طماطم مقطعة إلى مكعبات.
• 3 ملاعق صغيرة من مسحوق التوابل أو أكياس التوابل التي تأتي مع النودلز.
• 5 فطر أبيض مقطّع إلى شرائح.
• 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.

طريقة التحضير

١. في قدر كبير من الماء المغلي، اطهي نودلز حتى تنفصل كتلة المعكرونة داخل الماء. حوالي دقيقة إلى دقيقتين.

٢. يرفع عن النار ويصفى الماء الساخن. ضع القليل من ماء الصنبور البارد فوق النودلز لإيقاف عملية الطهي.

٣. يتبل الروبيان بالملح والفلفل الأسود. سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة – عالية ورتبي الجمبري في طبقة واحدة واطهي لمدة دقيقتين.

٤.اقلبه واطهيه لمدة دقيقتين إضافيتين. يرفع عن النار ويوضع جانبا.

٥. في نفس المقلاة، أضيفي حوالي ملعقة كبيرة من الزيت إذا لزم الأمر. يضاف البصل ويقلى حتى يصبح البصل نصف شفاف.
يضاف الفطر ويطهى لمدة 3 دقائق. (أضف القليل من الماء إذا أصبح جافًا جدًا).

٦. رمي الفلفل الحلو والطماطم والجزر. تبل بمسحوق التوابل والملح – اختياري (يرجى قراءة الملاحظة أعلاه ودعها). طهي لمدة 2 إلى 3 دقائق.

٧. نضيف النودلز والروبيان ونقلب حتى يسخن. حوالي دقيقتين.
يرفع عن النار واستمتع على الفور.
صحتين وعافية.

يمكن الاطلاع على المزيد من أشهى الوصفات للحلويات والأطباق الرئيسية من خلال الرابط هنا