طريقة اعداد الليزي كيك

طريقة اعداد الليزي كيك

هو كعكة بسكويت شوكولاتة لذيذة مصنوعة من أربعة مكونات فقط مع 5 دقائق من الجهد.
انها باردة وشوكولاتة ومقرمشة ولذيذة، الادمان تماما!

مكونات

• عبوتان من بسكويت ماري (36 قطعة)، أو بسكويت دايجستيف. 1/2 كوب زبدة مذابة 100 جرام.
• 6 ملاعق كبيرة كاكاو طبيعي أو معالج هولندي.
• نصف عبوة من الحليب المكثف المحلى.

طريقة التحضير

١. قطعي البسكويت إلى قطع كبيرة وضعيه جانبًا. في حالة صنع الليزي كيك في صينية، دهن صينية بقليل من الدهون وبطني بورق الزبدة.
٢. (بالتناوب ، يمكنك لف الليزي كيك في رقائق الألومنيوم لعمل شكل من نوع السلامي).
٣. في وعاء كبير، اخلطي الزبدة المذابة ومسحوق الكاكاو والحليب المكثف معًا حتى تتجانس المكونات.
٤. نضيف قطع البسكويت ونقلبها حتى تمتزج. يوضع مزيج البسكويت والشوكولاتة في صينية  المُعدّة ويُجمّد لمدة 2-3 ساعات حتى يتماسك.
٤. أو ضع الخليط على ورقة من ورق القصدير واعصره في شكل أسطواني وقم بتجميده.
٥. بمجرد أن تصبح متماسكة، قطعها واستمتع قم بتخزين أي شرائح إضافية في الفريزر واستمتع بها في أي وقت!

ما الذي يجعل الليزي كيك جيدة جدا؟

أولا وقبل كل شيء، ترقى إلى مستوى اسمها.
إنه سهل بشكل لا يصدق، ومثالي للأيام الكسولة.
كل ما عليك فعله هو تقليب بعض المكونات معًا وتبريدها.
إنه مريح. يذكرني ذلك كثيرًا بفصول الصيف في طفولتي في الأردن (أشعر أنه شيء شائع جدًا في الشرق الأوسط).

يعني يوم صيف حار أن قطعة باردة من كعكة بسكويت الشوكولاتة ستكون منعشة للغاية.
اي شخص يستطيع فعله! لا تحتاج إلى فرن أو خلاط أو أي معدات على الإطلاق.

إنه صديق للأطفال وممتع يصنعونه مع الأطفال لأنهم يستطيعون فعل كل شيء بمجرد ذوبان الزبدة، وهم يحبون تناولها.

يصنع لوجبة خفيفة رائعة وقت الغداء، خاصة لأنه يمكنك قطعها صغيرة كما تريد للتحكم في جزء منها.
كما أنها قابلة للتخصيص. لا تتردد في مزج اختيار البسكويت أو إضافة المكسرات أو التوت البري المجفف أو جوز الهند المبشور أو أي مزيج تريده.
أعتقد أن Whoppers أو Maltesers سيكونون جيدًا جدًا!

ما المكونات التي تحتاجها؟

أربعة فقط! زبدة ذائبة غير مملحة مسحوق الكاكاو – طبيعي وهولندي معالج على حد سواء الحليب المكثف المحلى – مثلما اعتدت استخدامه ، أستخدم أقل بكثير من معظم الوصفات.

أجد أن 1/2 علبة كافية فقط ما يكفي من الحلاوة التي لا تزال تسمح لنكهة الشوكولاتة العميقة بالظهور.

تذوق مزيجك قبل إضافة البسكويت، وإذا لم يكن هذا حلوًا بدرجة كافية بالنسبة لك، فلا تتردد في رش كمية كافية من الحليب المكثف المحلى لإعطائك الحلاوة التي تحبها.

يمكن الاطلاع على المزيد من أشهى الوصفات للحلويات والأطباق الرئيسية من هنا