أهم الفوائد الصحية للفيتامينات
أهم الفوائد الصحية للفيتامينات
كشفت دراسة جديدة أن الفوائد الصحية لتناول مكملات الفيتامينات قد تكون كلها صحيحة حيث يقترح الباحثون أن التوقعات الإيجابية للناس قد تكون وراء فوائد أقراص الفيتامينات والمعادن حيث لا يوجد دليل قاطع على خلاف ذلك.
لقد “فشل” عدد من التجارب السريرية في العثور على أي فوائد صحية قابلة للقياس من تناول مكملات الفيتامينات أو
المعادن مما دفع ذلك الدكتور مانيش بارانجبي من جامعة هارفارد إلى فحص ما إذا كان العقل الباطن وراء التحسينات الصحية بين أولئك الذين يتناولون المكملات الغذائية الشائعة.
يقول بارانجبي في بيان: “إن تأثير التوقعات الإيجابية لدى أولئك الذين يتناولون مكملات الفيتامينات أو المعادن يصبح
أقوى وأن صناعة المكملات الغذائية تعني أن فهم محددات استخدام الفيتامينات أو المعادن على نطاق واسع له عواقب طبية ومالية كبيرة”.
بالنسبة للدراسة جمع الباحثون بيانات عن 21603 بالغًا في الولايات المتحدة شاركوا في مسح مقابلة الصحة الوطنية لعام 2012 ومن العينة أبلغ 4933 شخصًا عن تناول أقراص الفيتامينات أو المعادن بانتظام.
طُلب من المشاركين تقييم صحتهم ذاتيًا واستجوبوا أكثر من خمس نتائج صحية جسدية ونفسية ووظيفية تضمنت
الأسئلة ما إذا كان الأشخاص بحاجة إلى المساعدة في الأنشطة اليومية الروتينية وما إذا كان لديهم تاريخ من عشر
حالات صحية طويلة الأمد بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم والربو والسكري والتهاب المفاصل.
كما سئلوا عما إذا كانوا قد عانوا من حالة صحية في الأشهر الـ 12 الماضية وتشمل هذه الحالات الالتهابات وفقدان الذاكرة والمشاكل العصبية والعضلية الهيكلية والضيق النفسي.
يعتقد الأشخاص الذين يتناولون مكملات الفيتامينات أنهم أكثر صحة
يقول بارانجبي: “أفاد مستخدمو الفيتامينات المتعددة أو المكملات المعدنية بانتظام أنهم يتمتعون بصحة عامة أفضل
بنسبة 30 في المائة من أولئك الذين لم يتناولوها ولكن لم يكن هناك فرق بين أولئك الذين لم يأخذوها في أي من
النتائج الصحية النفسية أو الجسدية أو الوظيفية الخمس التي تم تقييمها.”
يُظهر التحليل المتعمق أن الأشخاص الذين تناولوا مكملات الفيتامينات أو المعادن يميلون إلى الاعتقاد بأنهم يتمتعون بصحة أفضل بغض النظر عن العرق والجنس والتعليم والعمر والدخل.
يقدم الباحثون تفسيرين محتملين للنتائج: إما أن الأشخاص الذين يتناولون المكملات بانتظام يعتقدون ببساطة أنهم
سيعطونهم دفعة صحية أو أنهم عمومًا أكثر إيجابية بشأن صحتهم الشخصية بغض النظر عما يتناولونه.
هناك مجموعة متزايدة من الأدلة على أن قوة التفكير الإيجابي يمكن أن تحسن الظروف الصحية المختلفة.
يقول بارانجبي: “هذه دراسة قائمة على الملاحظة وبالتالي لا يمكننا إثبات وجود علاقة سببية بين استخدام مكملات
الفيتامينات والمعادن والصحة التي يتم تقييمها ذاتيًا والأكثر من ذلك، أن الصحة التي يتم تقييمها ذاتيًا لا يمكن الاعتماد
عليها دائمًا ولم نتتبع التغيرات في الصحة قبل وبعد تناول المكملات الغذائية على المدى الطويل.
ومع ذلك فإن عدم وجود أي اختلاف في النتائج الصحية التي تم تقييمها يتماشى مع الدراسات الأخرى التي تشير إلى أن مكملات الفيتامينات أو المعادن تحسن الصحة العامة في عامة السكان البالغين “.
