شوربة الدجاج والكزبرة والليمون للمناعة وخسارة الوزن

شوربة الدجاج والكزبرة والليمون للمناعة وخسارة الوزن
شوربة الدجاج والكزبرة والليمون للمناعة وخسارة الوزن

شوربة الدجاج والكزبرة والليمون للمناعة وخسارة الوزن

شوربة الدجاج بالليمون والكزبرة طبق ساخن ومريح من الحساء والبطانية هو كل ما نحتاجه في أمسية باردة خاصة عندما لا نكون في حالة مزاجية للطهي.

حالات البرد والسعال والإنفلونزا آخذة في الارتفاع، وفي هذه المرحلة، يتعين علينا اتخاذ جميع التدابير المناسبة لإعطاء الأولوية لصحتنا.
لم يكن تغيير الموسم أمرًا سهلاً أبدًا، ولكن بعض التعديلات الغذائية جاءت لمساعدتنا مرارًا وتكرارًا.
حان الوقت لتنغمس في الشاي الساخن والحساء والتخلص من المشروبات الباردة والآيس كريم.

قد تساعد السوائل الساخنة والدافئة في التخلص من احتقان الأنف، وتهدئة الحلق الملتهب والخدش، وتمنحك راحة فورية.

لقد كان حساء الدجاج أحد الأطعمة المفضلة في فصل الشتاء.

نظرًا لأن الحساء من السهل جدًا تجميعه، ويوفر مساحة كبيرة للإبداع سيكون من نوع الجريمة عدم تجربته.

حساء الدجاج مصدر ممتاز للبروتين.
الدجاج من اللحوم الخالية من الدهون، وهي ليست غنية بالدهون والسعرات الحرارية.
باستخدام قطع الدجاج المسلوقة في الحساء، يحسن من فقدان الوزن.
علاوة على ذلك، وجد العديد من الخبراء أيضًا صلة بين النظام الغذائي عالي البروتين والمناعة.

بخلاف الدجاج، تحتوي وصفة الحساء هذه على العديد من العناصر الأخرى التي تجعلها صديقة للمناعة.
خذ على سبيل المثال، مزيج رائع من الليمون والكزبرة.
كلاهما محمّل بفيتامين C الذي يساعد في مكافحة نشاط الجذور الحرة الخطير ويزيد المناعة بشكل طبيعي.

يشتمل الحساء أيضًا على فوائد الكركم المعروف أنها غنية بخصائص مضادة للالتهابات، والتي تساعد في إدارة الانزعاج الذي يصاحب البرد والسعال.

وصفة شوربة الدجاج:

إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك استبعاد دقيق الذرة والكريمة من الوصفة، وتحويلها إلى شوربة صافية.

إذا كنت تشتهي الحساء الغني والسميك، يمكنك المضي قدمًا في الوصفة كما هي.

المكونات

2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة.
1 ملعقة طعام زيت زيتون.
½ بصل أصفر مفروم.
2 سيقان كرفس مفروم.
3 حبات جزر مفرومة.
1 فص ثوم مفروم.
ملعقة صغيرة بهار الليمون والفلفل.
نصف ملعقة صغيرة ملح.
كرفس 8 أكواب مرق دجاج.
كريمة مكثفة من شوربة الدجاج (اختياري).
كوب دجاج مطبوخ مبشور.
1 ليمون، معصور.
2 ملاعق كبيرة بيستو

طريقة التحضير
١.  تذوب الزبدة في وعاء الحساء على نار متوسطة عالية. يضاف زيت الزيتون والبصل والكرفس.
٢. يُطهى لمدة 10 دقائق حتى تنضج الخضار.
٣. أضف الجزر والثوم وتوابل الليمون والفلفل وملح الكرفس.
٤. يطهى لمدة 10 دقائق إضافية.
٥. اخفقي مرق الدجاج مع كريمة شوربة الدجاج والدجاج المبشور في وعاء كبير.
٦. يُضاف خليط المرق إلى قدر الحساء ويُغلى المزيج. اخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يُضاف عصير الليمون والبيستو ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.

صحتين وهنا

يمكن الاطلاع على المزيد من أشهى الوصفات للحلويات والأطباق الرئيسية من هنا

زر الذهاب إلى الأعلى
Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Ads Blocker Detected!!!

يبدو أنك تستخدم أداة لحظر الإعلانات. نحن نعتمد على الإعلانات كمصدر تمويل لموقعنا الإلكتروني.

Powered By
Best Wordpress Adblock Detecting Plugin | CHP Adblock

أنت تستخدم أداة مانع الإعلانات

نحن نحاول تقديم المحتوى الأفضل لك ، وحجب الإعلانات من قبلك لا يساعدنا على الإستمرار ، شكراً لتفهمك ، وعذراً على الإزعاج