كيكة الأوريو اللذيذة
كيكة الأوريو اللذيذة
تعد كيكة الأوريو من الكيكات السهلة واللذيذة بنفس الوقت وتتميز ببساطتها وتوافر مكوناتها في البيت.
كما أننا من الممكن تحضيرها بدون طحين ونستطيع أن نستبدله بالبسكويت من نوع الأوريو.
ومن المعروف لذة الحشوة المعدة لهذه الكيكة اذ تتميز بغناها بالحليب المكثف والمحلى و الكريمة المخخصة للحلويات وممكن صنعها في البيت على اختلاف مكوناتها.
وسنذكر لكم اليوم طريقة شهية لهذه الكيكة في الفرن بأسهل الخطوات.
مقادير كيكة الأوريو
ربع كوب طحين.
مقدار كوب ونصف الكوب من بسكويت أوريو مطحون.
في هذه المرحلة نقوم بإزالة الحشوة الكريمية من البسكويت قبل الطحن.
ثلاث بيضات.
زيت نباتي مقدار نصف كوب.
حليب سائل ما يعادل النصف كوب.
سكر مقدار كوب.
بيكنغ باودر ما يعادل ملعقة كبيرة.
فانيلا ملعقة صغيرة.
عبوتين من الحليب المكثف المحلى.
خمس حبات جبنة كيري القشطية.
نحتاج أيضا نوتيلا أو شوكولاتة جلاكسي مذابة بحمام مائي أو في الميكروويف لعمل الخطوط.
حبات بسكويت أوريو صحيحة.
طريقة عمل كيك الاوريو السهل:
في وعاء تحضير الكيك، يخلط البيض والسكر والفانيليا جيداً معاً.
نضيف الزيت، الحليب والبسكويت المطحون ونخلط الكل جيداً .
نضيف الدقيق والبيكنج باودر المنخول ونُقلب الكل معاً.
تُصب في قالب تارت مدهون بالزيت ومبطن برشة دقيق، ويُخبز في فرن سابق التسخين متوسط الحرارة.
تُخبز لمدة نصف ساعة ونتأكد من النضج بغرس عود خشبي بها حتى يخرج نظيف اي انه نضج.
نخرجها من الفرن ونتركها تبرد ثم تُقلب بطبق التقديم، ونصب كريمة الكيري والحليب المكثف.
تُزين بخيوط الشيكولاتة وحبات الأوريو.
طريقة سوفليه الأوريو
مكونات السوفليه:
مقدار خمس باكيتات من بسكويت الأوريو أي ما يعادل 20 حبة من الأوريو.
علبة قشطة متوسطة الحجم.
كوب من الحليب السائل أي نوع.
كيس من دريم ويب الجاهزة.
طريقة التحضير
يحتاج هذا الحلى لما يقارب الخمس دقائق.
الخطوة الأولى نصع بسكويت الأوريو بالخلاط ثم نصب فوقهم الحليب السائل.
ومن ثم نضيف كيس الدريم ويب وعلبة القشطة ونخفقهم جيدًا.
بعد ذلك نسكبهم في أكواب مخصصة للفرن ثم نشعل النار من تحتهم على نار متوسطة لمدة خمس دقائق وألف صحة وهنا.
يمكن الاطلاع على المزيد من أشهى الوصفات للحلويات والأطباق الرئيسية من هنا
