البرتقال: الفاكهة الذهبية لصحة جيدة

البرتقال: الفاكهة الذهبية لصحة جيدة

مع لون الشمس وطعم أشعة الشمس يعد البرتقال أكثر أنواع الحمضيات شيوعًا في العالم.

البرتقال مليء بالألياف الغذائية وكمية قوية من فيتامين سي يسمى نارانجام بالسنسكريتية ونارانجا بالإسبانية أورانزوفي في التشيك وأرانسيا بالإيطالية والبرتقال أكثر من مجرد فاكهة.

يمكن أن تكون سر الطهي الخاص بك أو جزءًا من نظام جمالك أو حتى يمكن استخدامها لتزيين كعكات الزفاف مثل تنوع هذه الفاكهة الرائعة.

متوفرة في أكثر من 600 نوع مختلف حول العالم دعونا نتعرف على العناصر الغذائية التي تقدمها هذه الفاكهة الذهبية.

الفوائد الصحية للبرتقال

1 يعزز المناعة

يشمل البرتقال فيها فوائد فيتامين ج وفيتامين د وفيتامين أ والمركبات النباتية النشطة بيولوجيًا مثل الكاروتينات والفلافونويد ومجموعة كبيرة من المعادن.

أتساءل ماذا يعني هذا لجهازك المناعي؟ يعني تناول برتقالة واحدة في اليوم أن يعزز مناعتك ويوفر لك فوائد عامة بسبب العناصر الغذائية المذكورة أعلاه.

كما أنه يمكّن جسمك من درء الالتهابات ومحاربة الالتهاب والحفاظ على سلامتك من البرد والإنفلونزا وحتى تقليل الأضرار التي يسببها ضربة شمس.

2 يحافظ على صحة قلبك

ما الذي يتوق إليه القلب السليم؟ فاكهة قليلة السعرات الحرارية وخالية من الدهون المشبعة وصفر كوليسترول والكثير من الألياف الغذائية وفرة من العناصر الغذائية الأساسية والفيتامينات والمعادن.

حسنًا خمن ماذا؟ وقد تم منح رغبتكم يتم إثراء البرتقال بشكل طبيعي بالبوتاسيوم بالإضافة إلى وفرة من مضادات الأكسدة والمواد الكيميائية النباتية.

3 يخفض نسبة الكوليسترول

من يحب الشرايين المسدودة؟ لا قلب لأحد نحن على يقين لذلك من الضروري تضمين البرتقال في نظامك الغذائي. تشير العديد من الدراسات إلى أن البرتقال يحتوي على ألياف قابلة للذوبان مثل البكتين بصرف النظر عن فيتامين ج
وحمض الفوليك والبوتاسيوم التي تساعد في تقليل مستوى الكوليسترول السيئ (LDL) في الجسم وتحسين
الكوليسترول الجيد (HDL).

4 يعطي بشرة متوهجة

أي فاكهة يمكن أن تجعل بشرتي أجملها جميعًا؟ الجواب البرتقال!

يحتوي البرتقال على زيوت طبيعية تغذي بشرتك وتجعلها ناعمة ورقيقة فمضادات الأكسدة فيه تحارب الجذور الحرة وتوقف التجاعيد والشيخوخة المبكرة.

يساعد حامض الستريك على تقشير البشرة وتقليل حب الشباب كما يمكّن فيتامين سي فيه الجسم من إنتاج الكولاجين والإيلاستين مما يحافظ على شبابه.

5 يشفي الجروح بشكل أسرع

أنت ماذا تأكل لهذا السبب عند التعافي من الإصابة من المهم تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.

أدخل البرتقال في نظامك فهو يحتوي البرتقال على كل هذه الأشياء وأكثر مما يضمن أنك في طريقك إلى الشفاء العاجل.

6 يحافظ على ضغط الدم

يمكن أن يكون ارتفاع ضغط الدم علامة على العديد من الأمراض فإنها طريقة الجسم لتوصيل الخطأ.

ثبت أن تناول البرتقال كل يوم ينظم مستويات ضغط الدم لأنه يحتوي على فيتامين سي والبوتاسيوم والعديد من المواد الكيميائية النباتية ومركب فيتامين ب وحمض الفوليك.

7 يتحكم في مستويات السكر في الدم

في كل مرة نأكل ترتفع مستويات السكر في الدم ولا بأس بذلك.

الفكرة هي أنه لا ينبغي أن يرتفعوا كثيرًا ثم ينخفضوا إلى مستوى منخفض جدًا كما يجب أن يكون ارتفاع وانخفاض مستويات السكر في الدم تدريجيًا.

هذا هو السبب في التركيز على الأطعمة والفواكه التي تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة مثل البرتقال.

قد يكون البرتقال لذيذًا ولكنه غني أيضًا بالألياف الغذائية هذا يضمن أن إطلاق السكر في مجرى الدم من البرتقال بطيء وثابت.

لا عجب أنه عندما يتعلق الأمر بمرض السكري يعتبر البرتقال من الأطعمة الخارقة.

8 يقلل من خطر الاصابة بالسرطان

نعلم جميعًا أن البرتقال يحتوي على فيتامين سي والألياف التي تساعد على تعزيز جهاز المناعة.

لكن هل تعلم أن مضادات الأكسدة في البرتقال تقوم بمهمة أخرى حرجة؟ تعمل بمثابة مكنسة كهربائية للسموم الضارة في الجسم والمعروفة أيضًا باسم الجذور الحرة.

وفقًا لبعض العلماء يقلل البرتقال من خطر الإصابة بالسرطان بنسبة 50 بالمائة تقريبًا.

9 يساعد في إنقاص الوزن

هذه فاكهة يمكن أن تجعل فقدان الوزن تجربة لذيذة.

يحتوي البرتقال على الكثير من الألياف إلى جانب كونه مليئًا بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. هذا يعني أنه يمكنك تناول الفاكهة المفضلة لديك والشعور بالشبع والحصول على جميع العناصر الغذائية الصحيحة بدون السعرات الحرارية. قف! يا له من سيناريو يربح فيه الجميع.

10 يضمن صحة العين الجيدة

“العيون هي نافذة الروح.” يتم لصقها أيضًا على شاشة في هذه الأيام على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع سواء للعمل أو للدراسة أو التسوق أو مشاهدة برامجك المفضلة.

لماذا لا تمنحهم القليل من الرعاية المحبة والعطاء حيث تعتبر ثمار الحمضيات مثل البرتقال مصادر غنية بفيتامين A
و C و E وفلافونيدات النبات التي تساعد على إبعاد إعتام عدسة العين وتحافظ على رطوبة العينين والأهم من ذلك أنها تمنع التنكس البقعي.

11 يحسن الهضم

يمكن لبرتقالة في اليوم أن تمنع الأمراض بالتأكيد فالبرتقال غني بالمحتوى المائي.

الحصول على برتقالة مثل شرب نصف كوب من الماء وأنها تحسن ترطيب الجسم وتعزز امتصاص العناصر الغذائية الدقيقة مثل الجلوكوز والأحماض الأمينية والفيتامينات والمعادن وتضمن حركة الأمعاء بسلاسة.

للاطلاع على مزيد من مقالات عالم الصحة والجمال من خلال الضغط هنا