مطلوب رئيس طهاة للعمل في كبرى المصانع
مطلوب رئيس طهاة للعمل في كبرى المصانع في العاصمة عمان شريطة توفر المؤهلات والخبرات التالية:
- شهادة في الطبخ، إدارة المطاعم، أو أي تخصص آخر يعادلها
- خبرة 5 أعوام أو أكثر بالعمل في إدارة مطبخ في فنادق أو مطاعم فاخرة
- امتلاك مهارات قيادية قوية
- القدرة على العمل الجماعي
- امتلاك مهارات اتصال جيدة
- القدرة على التواصل مع العملاء والموظفين
المهام والمسؤوليات:
- تطوير قائمة الطعام وتحديثها وتنسيقها مع فريق الخدمة
- إدارة وتنظيم عمليات الطهي والتحضير في المطبخ
- تحديد ما يحتاجه المطبخ سواء مستلزمات، معدات، أو مواد غذائية
- تدريب الطهاة والمساعدين في المطبخ
- الالتزام بتنفيذ كافة المعايير الصحية والسلامة الغذائية بشكل صحيح
- القيام بتحليل وتقييم نوعية الطعام ومدى رضا العملاء، وتنفيذ اللازم لتحسين الجودة باستمرار
للمهتمين والراغبين بالتقدم للوظيفة يمكن إرسال السيرة الذاتية إلى عنوان البريد الإلكتروني التالي: [email protected] مع كتابة المسمى الوظيفي “رئيس الطهاة” في خانة موضوع الايميل
للانضمام إلى قناتنا عبر التليجرام المخصصة للوظائف – اضغط هنا
للانضمام إلى مجموعة الواتساب المعتمدة والخاصة بالوظائف الشاغرة – اضغط هنا
للانضمام إلى صفحتنا عبر الفيسبوك الرؤية الملكية للتوظيف – اضغط هنا
