كيكة الايس كريم

٤/٣ قدح من زبد سائح.
كوب واحد من السكر.
بيضتان.
2 ملعقة شاي فانيلا.
نصف كوب كاكاو غير محلي.
٢/١ كوب دقيق.
رشة ملح.
ربع ملعقة صغيرة بكن باودر.

طريقة العمل

١- قومي بخلط الزبدة السائحة مع السكر والبيضتان في وعاء كبير، ثم اضيفي الفانيلا
واخلطي الخليط حتى يتجانس قبل إضافة بقية المكونات.

٢- جهزي صينية فرن مدهونة بالزيت، واضيفي فيها الخليط المتجانس وافرديه
حتى يأخذ شكل الصينية طبقة متساوية.

٣- سخني الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت وادخلي الصينية في الفرن واتركيها
لتنضج مدة ٥٢ – ٣٠ دقيقة ثم اتركيها جانبا لتبرد.

طريقة عمل الكيكة

1- اختاري نوع من الحلوى مثل رقائق البسكويت أوالشوكولاتة أو الأوريو أو نوع ثاني
وتمزج مع علبة أيس كريم فانيليا وتزين بالمكسرات المجروشة حسب الرغبة .

٢- يفرد، الأيس كريم على كيك البراوني في الصينية ويزين السطح بالشوكولا او النستلة أيضا.

٣- توضع الكيكة في الثلاجة او البراد ليلة كاملة او عدة ساعات لتبرد وتاخذ شكلها وتزين .

ملحوظة: صوص الشوكولا هو عبارة عن اذابة قليل من الشوكولا الجاهزة على النار وتستخدم للتزيين.
يمكن استخدام الفواكه مثل الفراولة أو الموز مع الكيكة.
استخدام الجيلي فوق كيكة الايس كريم مذاق اطيب.
يمكنكي ايضا استخدام الطبقات لعمل طبقة كيك مرة وطبقة ايس كريم مرة وهكذا.

للاطلاع على مزيد من الحلويات ووصفات الاطباق الرئيسية يرجى متابعتنا هنا