طريقة عمل خلية النحل

طريقة عمل خلية النحل

خلية النحل بالجبن:

وقت التحضير: 60 دقيقة فقط.

تكفي لـ: 4 من الأشخاص.

المقادير:

1- أربع أكواب من الدقيق.

2- ملعقة واحدة كبيرة من الخميرة الفورية.

3- ربع كوب من السكر.

4- ربع كوب من حليب البودرة.

5- ربع كوب من السمنة.

6- حبتين من البيض المخفوق.

7- ملعقة صغيرة من الفانيليا.

8- كوب واحد من الماء الدافئ.

مكونات الحشوة:

1- كوب من جبن الموزاريلا المبشور.

2- ربع ملعقة صغيرة من الملح.

3- كوب واحد من جبن الشيدر المبشور.

طريقة التحضير:

1- علينا إحضار وعاء عميق و يوضع بداخله لتحضير العجينة مكونات العجينة جميعها ثم تعجن باليد جيداً ثم تترك العجينة حتى تختمر جيداً لمدة لا تتجاوز ساعة.

2- بعدها نقوم بتقطيع العجينة على شكل كرات صغيرة الحجم.

3- تحشى كرات العجينة بجبن الموزاريلا أو أي نوع مفضل لديك.

4- نقوم بوضع كرات العجينة المحشوة بصينية الفرن المدهونة بالقليل من الزيت.

5- نترك خلية النخل حتى ترتاح لمدة خمسة عشرة دقيقة.

6- يدهن الوجه بالبيضة المخفوقة و نرش على الوجه القليل من السمسم و حبة البركة.

7- نقوم بإدخال الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 200 لمدة ثلاثون دقيقة أو حتى تنضج تماماً.

يمكن الاطلاع على المزيد من أشهى الوصفات للحلويات والأطباق الرئيسية من هنا