سر بين زيت الزيتون والمعمِّرين

يمتاز زيت الزيتون بفوائد عديدة لا حصر لها وخاصة أنه ذو طابع مبارك فقد أقسم الله تعالى به في سورة التين.

فقال تعالى: “والتين والزيتون وطور سينين” صدق الله العظيم.

فمن هنا جاءت أهمية زيت الزيتون الغني بفوائد كثيرة ومتعددة لا تعد ولا تحصى واشتهر زيت زيت بتطويل العمر بعد إرادة رب العباد.

فحين نسأل أي معمر في هذا العالم فإن أول سر يخبرنا به هو ادخال زيتون الزيتون من ضمن كل وجباته اليومية.

فلماذا يجب أن تشرب زيت الزيتون؟

1: فوائد دماغك

زيت الزيتون ممتاز لعقلك لأنه مليء بالدهون الصحية.

الدهون المشبعة خطيرة ويمكن أن تسبب أضرارًا كبيرة لجسمك.

ومع ذلك ، فإن زيت الزيتون هو دهون غير مشبعة أحادية ، وأنها تعمل العجائب لعقلك!

ذلك لأن الدهون في الزيت تساعد في رعاية المسارات العصبية في دماغك ، والتي تسمح للنبضات والأفكار بالتحرك بشكل أكثر كفاءة.

زيت الزيتون يجعلك تفكر بشكل أسرع وأفضل!

2: يساعد قلبك

يُعرف زيت الزيتون على الأرجح بأنه غذاء خارق لصحة القلب. ذلك لأن جسمك يحتاج إلى دهون ، لكننا نحصل عليها غالبًا من المصادر الخاطئة.

الكثير من اللحوم الحمراء والأطعمة المقلية والجبن يمكن أن تسد الشرايين.

في المقابل ، يمكن أن تساعد الدهون التي تحصل عليها من زيت الزيتون على تحسين صحة قلبك وإزالة الشرايين على طول الطريق – إذا قمت بإقرانها بالقدم اليمنى.

وفقًا لـ Forbes ، عندما تقترن بزيت الزيتون بلون أخضر داكن مثل اللفت ،

تصنع حمضًا دهنيًا من نيترو يقلل من الالتهاب ويريح الأوعية الدموية لخفض ضغط الدم وتحسين تدفق الدم.

3: يعزز جهاز الهضمي

لا ينبغي أن يكون مفاجئًا أن زيت الزيتون يعد أمرًا رائعًا للجهاز الهضمي. على وجه التحديد ، من الرائع تحريك الأشياء ، إذا كنت تعرف ما نعنيه.

إذا كان لديك ميل للإمساك ، فإن ابتلاع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون يوميًا (والتأكد من حصولك على كمية كافية من الماء) سيحدث فرقًا كبيرًا.

يقوم الزيت بتزييت الجهاز الهضمي و BM’s ، مما يجعل الأمور تتحرك بسلاسة أكبر.

قد يكون ذلك مفيدًا بشكل خاص إذا كنت مصابًا بالإمساك لبضعة أيام وتحتاج إلى نكهة طبيعية بالكامل لإلغاء قفل القولون.

ومع ذلك ، تجنب تناول أكثر من ملعقة ، لأن هذا يمكن أن يسبب براز مائي فضفاض.

4: فقدان الوزن

قد يكون زيت الزيتون دهونًا صحية ، لكنه لا يزال سمينًا.

لذلك قد تفكر ، كيف يمكن أن تساعد في فقدان الوزن؟
هذا يبدو غير بديهي ، ولكن بعض الدهون تساعد في الواقع على فقدان الوزن ، وزيت الزيتون هو واحد منهم.

جزئيًا ، إنه يساعد ببساطة عن طريق مساعدة جسمك على العمل بشكل أكثر كفاءة ،

مثل معالجة الأشياء الجيدة من طعامك والتخلص من الأشياء السيئة في النفايات الخاصة بك.

كما أظهرت دراسة أجريت عام 2010 أن اتباع نظام غذائي متوسطي غني بزيت الزيتون ساهم في إنقاص الوزن أكثر من النظام الغذائي قليل الدسم .

كما عزز الكوليسترول الحميد (الجيد) ، مما يساعد في تخفيف الوزن.

5: الجلد ، الأظافر ، وصحة الشعر

هل تبحث عن بشرة وأظافر وشعر أكثر صحة وسعادة؟ لا تنظر أبعد من رف البقالة الخاص بك.

يحتوي زيت الزيتون على الكثير من فيتامين E ، وهو مادة مغذية دقيقة لمساعدة شعرك وبشرتك وأظافرك على الاحتفاظ بالرطوبة والبقاء لامع وصحي.

يمكنك جني الفوائد عن طريق تناول زيت الزيتون عن طريق الملعقة ،

أو الحصول على جذر المشكلة وتطبيق زيت الزيتون بدلا من كريم الوجه واليد. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدامه كقناع للشعر.
6: يوفر تخفيف الآلام

تشير بعض الدراسات إلى أن زيت الزيتون مفيد للتخفيف من الألم مثل الأسبرين أو الإيبوبروفين ، وهما من أكثر مسكنات الألم المتوفرة بدون وصفة طبية.

يحتوي زيت الزيتون على إنزيم يسمى oleocanthal ، والذي يعمل تمامًا مثل مسكنات الألم لتقليل الالتهاب وتقليل الألم.

لا تشكل ملعقة من زيت الزيتون سوى حوالي 10 بالمائة من قوة جرعة الإيبوبروفين ، لذلك قد لا يساعد ذلك في حدوث مشكلة فورية مثل الصداع.

ومع ذلك ، يمكن أن يؤدي تناول زيت الزيتون يوميًا إلى ظهور مضادات التهاب طبيعية للجسم ومعالجة الألم المزمن الناجم عن حالات مثل التهاب المفاصل.

7: تبقيك الشباب

زيت الزيتون مليء بالبوليفينول ، وهو نوع من مضادات الأكسدة المرتبطة بخصائص مضادة للشيخوخة.
تعد الشيخوخة عملية معقدة بشكل لا يصدقه العلم ،

لكن الدراسات المبكرة أظهرت أن البوليفينول يمكن أن يساعد في إبطاء أو عكس بعض علامات الشيخوخة والأمراض المرتبطة بالعمر .

هذا يعني أن زيت الزيتون ينبوع حقيقي للشباب.

ويعود الفضل في تقليل التجاعيد والبقع العمرية ، وكذلك إبطاء الشيخوخة الخلوية التي تؤدي إلى مرض مزمن في وقت لاحق من الحياة.

EVOO عالي الجودة تم تعبئته مؤخرًا ، وتم تعبئته في وقت مبكر من موسم الزيتون ، ويحتوي على أعلى مستويات البوليفينول!

هل يوجد أضرار معينة لتناول زيت الزيتون؟

يجب علينا أن نسأل أنفسنا هل يوجد سبب يجعلنا لا نتناول زيت الزيتون؟

فلا مانع من تناول ما يعادل ملعقة واحدة في اليوم فهذا غير ضار.

أما اذا أفرطنا في تناول زيت الزيتون فإنه ممكن أن يسبب الإسهال لذلك يجب الإعتدال في تناوله.

وكذلك علينا أن نعلم أن ملعقة كبيرة من زيت الزيتون تحتوي على 120 من السعرات الحرارية.

لذا وجب عدم الإفراط في أخذها حتى لا تؤدي للسمنة ورفعمستوى السعرات الحرارية في الجسم.

واذا أردت أن تتناول كل شيء بتوصية طبية وحذر عليك أن تستشير طبيبك أولًا.

وذلك يرجع لأن زيت الزيتون يحتوي على مضادات التهابات وهذا يتعارض مع أدوية ضغط الدم ويسبب ضررًا للجسم.

لذا يجب استشارة الطبيب في مدى ادخال زيت الزيتون في النظام اليومي لصحة الجسم.

يمكن قراءة المزيد من المقالات العامة والهادفة المختلفة من خلال الضغط هنا